zeytinyağı

zeytinyağı çeşitleri

zeytinyağı ürünleri

zeytinyağı fiyatları

zeytinyağları

zeytinyağları çeşitleri

zeytinyağları ürünleri

zeytinyağları fiyatları

zeytinyağı

zeytinyağı çeşitleri

zeytinyağı ürünleri

zeytinyağı fiyatları

zeytinyağları

zeytinyağları çeşitleri

zeytinyağları ürünleri

zeytinyağları fiyatları

zeytinyağı

zeytinyağı çeşitleri

zeytinyağı ürünleri

zeytinyağı fiyatları

zeytinyağları

zeytinyağları çeşitleri

zeytinyağları ürünleri

zeytinyağları fiyatları

zeytinyağı
zeytinyağı çeşitleri
zeytinyağı ürünleri
zeytinyağı fiyatları
zeytinyağları
zeytinyağları çeşitleri
zeytinyağları ürünleri
zeytinyağları fiyatları

zeytinyağı

zeytinyağı çeşitleri

zeytinyağı ürünleri

zeytinyağı fiyatları

zeytinyağları

zeytinyağları çeşitleri

zeytinyağları ürünleri

zeytinyağları fiyatları

zeytinyağı

zeytinyağı çeşitleri

zeytinyağı ürünleri

zeytinyağı fiyatları

zeytinyağları

zeytinyağları çeşitleri

zeytinyağları ürünleri

zeytinyağları fiyatları

zeytinyağı

zeytinyağı çeşitleri

zeytinyağı ürünleri

zeytinyağı fiyatları

zeytinyağları

zeytinyağları çeşitleri

zeytinyağları ürünleri

zeytinyağları fiyatları

zeytinyağı
zeytinyağı çeşitleri
zeytinyağı ürünleri
zeytinyağı fiyatları
zeytinyağları
zeytinyağları çeşitleri
zeytinyağları ürünleri
zeytinyağları fiyatları
Zeytinyağı , Zeytinyağları , Zeytinyağı Çeşitleri , Zeytinyağı Fiyatları

Hakkımızda

Poyraz Zeytinyağı, profesyonel yönetici kadrosu, alanında uzman personel yapısı ile müşterilerine en iyi ve en kaliteli hizmeti verebilmek adına çalışmalarına devam etmekte ve müşteri ağını her geçen gün arttırmaktadır.
Poyraz Zeytinyağları olarak 16’nın üzerinde ülkeye kendi markamızla ve ambalajlı olarak zeytinyağı ihracatı gerçekleştirmekteyiz.
Amacımız öncelikle ülkemizdeki her sofrayı güvenilir ve sağlıklı zeytinyağlarımız ile buluşturarak dünya ülkeleri arasında az olarak nitelendirilen Zeytinyağı tüketimimizi üst seviyelere çıkartmak ve ülkemizin bu en önemli ürünlerinden biri olan zeytinyağını Dünya’ya “Türk Zeytinyağı” olarak tanıtmaktır.
Firmamız ürünlerinin kalitesinden asla ödün vermeden en iyi zeytinyağını sizlerle buluşturmak için en iyi koşullarda el değmeden üretim yapmaktadır.
Üretim ve ambalajlama konusunda en sağlıklı ve aynı zaman en şık ambalaj seçeneklerini kullanmaktayız
Poyraz Zeytinyağlarının kendine has eşsiz tad, koku ve aroması, Ege Bölgesinin en iyi zeytinlerinden elde edilen yağlarını kullanmasından gelmektedir.
Poyraz’ın bu kalitesi, Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyinin vermiş olduğunu Kalite Belgesiyle de taçlandırılmıştır.
Zeytinyağı üretiminde 5. sırada olmasına rağmen, ülkemiz içinde pek tüketilmeyen bir yağdır. 18 litre tüketirken Türkiye’de bu miktar 1 litre civarındadır. İyonyalı Homeras’un sıvı altın dediği bu yağ için gerçekten de dünyanın en kaliteli yağı denebilir. Her türlü yemekte kullanıldığı gibi doğal tedavi yöntemlerinde özellikle saç bakımı ve cilt bakımı için doğrudan veya taşıyıcı yağ olarak kullanılmaktadır. Zeytinyağı gerek kalite gerekse nitelik olarak 4 grupta incelenir. Bunlar; 1- Rafine Zeytinyağları ( İşlenmiş ) 2- Naturel Zeytinyağları 3- Riviera Zeytinyağları 4-Çeşnili Zeytinyağları Zeytinyağı ise; Sızma Zeytinyağı, Naturel 1. Yağ, Naturel 2. Yağ ve Ham Zeytinyağı olmak üzere 4 grupta incelenebilir. Naturel Zeytin yağıZeytinyağı tüketilebilen en kaliteli ve değerli yağlardır. Diğer çeşitlerinde ise asit miktarı gittikçe artmaktadır. Ham zeytin yağı için asitlik değeri 3,3’tür Zeytinyağı Yağlar da ham yağ kategorisi içine girecektir. Rafine Zeytin yağı ise; ham zeytinyağının uygun asit derecesine getirilmesi için bir dizi rafine işlemi sonucu elde edilmektedir. Riviera zeytinyağı, rafine yağ ile naturel Zeytinyağı Zeytin yağı alırken dikkat edilmesi gereken husus; zeytinyağı’nın zeytin meyvesine yakın bir tat içermesi gerekmektedir. Hafif acımsı bir tat olması lazımdır. Eğer zeytinlerde depolama ve yağ çıkarma işlemleri sırasında; uzun süre bekletime olursa oksitlenme ve küflenme yaşanır ve yağın kalitesi düşer, ağır bir kokusu olur. Ülkemizde yakın zamana kadar kusurlu zeytin yağı üretimi yaygın olduğundan insanlar da zeytinyağının Zeytinyağı Kullanıcı Riviera mı Sızma Zeytinyağı mı? Tercih etmeli Riviera Yağların kalitesi içinde bulunanZeytinyağı ve sızma zeytinyağı‘na göre daha az vitamin ve diğer bileşikleri barındırmaktadır. Bu sebeple; Hakiki Sızma Zeytinyağı‘nı hem yemeklerde hemde salatalarda kullanmakta daha çok fayda vardır. İster Riviera, isterse sızma olsun diğer Zeytinyağı Sağlıcakla Kalınız… Zeytinyağı , sıkılmasıyla elde edilen ve başka hiçbir işlem görmemiş yağların hepsine Naturel Zeytinyağı denir. Naturel yağlar içerdikleri asit düzeylerine göre kendi içlerinde, Naturel Sızma, Naturel Birinci ve Naturel İkinci zeytinyağı olmak üzere üçe ayrılır. Asit oranı, oleik asit cinsinden, Zeytinyağı; yağ asitleri oranı en fazla %2’ye kadar olan yağlar “Naturel Birinci Zeytinyağı”; %2’nin üzerinde olanlar ise “ham yağ” olarak sınıflandırılır. Kocamaar Çiftliği olarak, yalnızca "Naturel Sızma" ve "Naturel Birinci" kalitede Zeytinyağı Her ne kadar yöre insanı, tercihini yerel zeytinlerden elde edilen,Zeytinyağı farklı damak tatları ve amaçlara hizmet etmek niyetiyle yörede daha düşük asitli yağ elde etmek üzere, Ayvalık, Gemlik, Domat (Aydın yöresi) vb gibi Zeytinyağı Bizde poyrazolive olarak, bu farklı zeytinlerden, farklı asit oranlarında, birbirinden değerli zeytinyağı üretiyoruz.